Tellement que lors de mon passage à Hawaii, le mois passé, je m’en suis procuré 2 nouveaux! L’un d’eux, un Leolani soprano en mahogany, est relativement peu dispendieux, et a été joué à profusion sur les plages lors de mon voyage… Le deuxième, acheté juste avant mon retour, est quant à lui un superbe KALA format Concert en Acacia, qui me donne encore plus envie de jouer qu’avant! Je m’amuse tellement avec ce petit instrument, que lorsqu’il fait soleil je peux facilement passer des heures sur mon balcon à sérénader mes voisins (hein guillaume?)…

De plus, j’ai intégré le Ukulélé club de Montréal juste avant mon départ – le but du club est principalement de se réunir entre amateurs de ukulélé, de jouer et de s’amuser! Tout de même, nous avons eu l’honneur d’être invités à se produire sur scène à l’événement UkePop, le 6 juin – environ 2 mois après la création du club, il fallait le faire quand même!

Et maintenant….

… voilà qu’on nous apprend que nous jouerons au Divan Orange le 27 juillet, en première partie de James Hill! Si le nom ne vous dit absolument rien, laissez-moi simplement dire que ce canadien est l’un des deux plus incroyables ukulélistes au monde (le deuxième étant Jake Shimabukuro)… bref, pour une fille qui n’a commencé à gratouiller l’instrument il n’y a que 6 mois à peine, il me semble un peu absurde de penser que je vais devoir jouer avant ce virtuose!

Bref, d’ici au 27 juillet, presque tous mes temps libres seront passés à jouer sur mon beau p’tit uke, question d’être prête pour le Big Day! Vous viendrez m’encourager si vous le pouvez!

En fait, pour bien tomber dans le cliché, les touristes à Hawai’i se divisent essentiellement en 3 catégories :
1. Les couples en lune de miel,
2. Les gars maniaques de surf,
3. Les fefilles avec leur valise à roulettes qui viennent en gang boire des piña coladas.

Ces dernières, vous l’aurez compris, ne s’aventurent guère plus loin que la plage devant leur hotel. Alors moi, quand je débarque avec ma tente et mon pack-sack, et que je pars faire du camping toute seule… bien je me fais ou tout p’tit peu remarquer.

Ainsi, plusieurs des endroits où j’ai eu la chance de poser ma tente le temps d’une soirée m’ont fait rencontrer des hommes sympathiques, généreux, et soyons bien honnêtes, tout simplement heureux d’avoir un peu de compagnie féminine.

À Malaekahana, Dave, Casey et Garrett, gars de la construction qui se tapaient une p’tite semaine de camping m’ont invitée à me joindre à leur BBQ. Le lendemain matin, Dave me croise sur la plage et m’invite à déjeuner, puis décide de me faire découvrir le coin et m’amène sur Goat Island, une petite île au large accessible à pieds à marée basse. Trippant.

À mon passage à Halei’wa, je réalise lors de mon arrivée au site de camping qu’il n’est habité que par des sans-abris. Avant même que j’aie le temps de déposer mon sac, Michael, sa bedaine de bière à l’air et ses long cheveux grisonnants bien emmêlés, vient interroger l’intriguante inconnue qui vient s’installer sur son territoire… En peu de temps, il m’invite à me joindre à sa bande pour le souper, et retourne se cacher dans sa minuscule tanière. Alors que je monte ma tente, Jay, tout jeune ex-militaire qui habite la tente voisine, vient m’offrir une bière et me piquer une jasette. Je n’ai jamais mangé autant et aussi bien que ce soir là, entourée de Michael, Jay, Alan le filipino, John et sa guitare, et les autres. Ils ne possèdent pas grand chose, mais leur coeur est toujours aussi grand.

Au camping d’O'heo Gulch sur les flancs de Haleakala, à Maui, Danny et Ricky sont paisiblement assis à la table à pique-nique près de l’endroit où je décide de piquer ma tente. Ils me regardent faire, un peu amusés, et finalement m’offrent une bière. J’apprends alors que tous deux travaillent sur les sentiers du Parc National, ils dorment dans des tentes un peu plus loin pendant la semaine de travail, mais ils descendent régulièrement au camping pour jaser avec les visiteurs. Je jase longuement avec Danny, un jeune qui vient du Massachussets, mais qui voyage en travaillant dans des Parcs Nationaux partout au pays. Le lendemain, à mon retour au camping, j’aperçois au loin Ricky qui descend me rendre visite, accompagné d’un autre collègue. Ils m’invitent à monter avec eux, ils vont faire une bouffe, jouer aux fers… Je passe une soirée vraiment mémorable avec Ricky, Tyler, Danny et Dirk, à jouer aux fers, au poker, et jammer au ukulele.

(Et c’est sans compter les quelques hommes si accueillants qui m’ont hébergée chez eux le temps de quelques nuits.)

*

À chaque fois que je racontais à quelqu’un que je faisais du camping seule, on me disait courageuse, parfois même un peu fêlée. Pourtant, pas un instant je n’ai craint pour ma sécurité, car presque partout où j’allais, je rencontrais immédiatement des hommes incroyables, respectueux, heureux de me prendre sous leur aile un moment, sans jamais rien attendre en retour.

À tous ces hommes : merci.

Je ne suis à Hawai’i que depuis 4 jours, mais déjà, j’ai l’impression que j’y ai fait tellement de choses! Du magasinage de ‘ukuleke à l’ascension d’un volcan (Diamond Head), de la plongé avec des tonnes de poissons de toutes les couleurs à la rencontre de nombreux autres voyageurs… Je me suis tenue bien occupée et le soleil commence à me donner un bon teint de homard.

J’ai passé une bonne partie des 2 derniers jours sur différentes plages avec Chris (un couchsurfer) et son fils de 4 ans Enzo… Ce dernier est si adorable, j’ai accepté sans hésiter de m’occuper de lui quelques heures alors que son père, maniaque de surf, allait affronter les vagues de Waikiki. C’est également avec eux que j’ai été jusqu’à Hanauma Bay pour y faire de l’apnée… c’était une première pour Enzo, qui finalement n’&etait plus trop sûr de vouloir voir les poissons et les coraux de si près !

Et hier, en plus de l’obtention in-extremis d’un permis de camping (ils sont gratuits, youppii) pour Kaiaka Bay, sur la côte nord de O’ahu, je me suis procuré un petit ‘ukulele pas trop cher pour trimballer partout avec moi… au moins, celui-là n’est pas plein de brillants! Ca me tiendra compagnie sur la plage en faisant du camping les prochains jours…

- « Mademoiselle, vous avez un très joli sourire » et « Permettez-moi de vous dire que c’est très joli ce que vous portez aujourd’hui », quand tu les as déjà dits 3 fois chaque à la même fille, je crois que ça n’a plus trop d’effet.

- Si à chaque fois que tu as ressorti ces répliques, la fille t’as reviré de bord, c’est peut-être parce que t’as l’air d’un foutu creep.

- Quand tu finis ton shift, que tu vois la fille en train de passer aux caisses, que tu lui offres de porter son seul sac d’épicerie et qu’elle te répond sèchement à la négative, c’est sûrement parce que t’es allé un peu trop loin.

- « Est-ce que vous cherchez quelque chose en particulier? », ça peut toujours être apprécié venant d’un commis d’épicerie, et je te félicite d’avoir pour une fois tenté une approche plus naturelle. Par contre, celle-ci est absolument déplacée quand je suis en contemplation devant la panoplie de marques de PAPIER CUL.

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Parce que ma vie manquait de weirdos après l’explusion de notre cher Wayne…

Bon, allez hop, j’ai un voyage à planifier, un ukulélé à grattouiller, et un beau gros soleil duquel profiter…

Un cevi-quoi? Le ceviche est un met originaire de l’Équateur (ou du Pérou, selon les sources), qui est essentiellement des fruits de mers qui ont macéré dans du jus d’agrumes, agrémenté de légumes frais. Je fais le mien avec des crevettes, mais on peut aussi y ajouter des pétoncles.

Donc, vous avez besoin :

• de crevettes crues, non-décortiquées (sac de 1 livre)
• de 3 tomates
• d’un demi concombre
• d’un oignon (rouge ou blanc)
• du jus de 4 limes
• de coriandre fraîche
• un demi poivron jaune, orange ou rouge (facultatif)
• sel et poivre au goût

D’abord, mettre un peu d’eau dans une casserole, juste assez pour pouvoir y plonger les crevettes et qu’elles soient submergées. Amener à ébullition.

Y plonger les crevettes une trentaine de secondes, ou juste assez longtemps pour qu’elles prennent une belle couleur rosée. Elles continueront leur cuisson grâce à l’acidité du jus de lime, on ne veut donc pas trop les cuire.

Sortir les crevettes de l’eau (que l’on veut conserver), les passer à l’eau froide, les décortiquer et remettre les queues des crevettes dans l’eau de cuisson, que l’ont fait encore bouillir un bon moment pour obtenir un bouillon de crevettes.

Dans un saladier, mettre les crevettes décortiquées et y presser les limes. Saler, poivrer, mélanger et mettre au frigo.

Égoutter et jeter les queues des crevettes en conservant le bouillon, et laisser tiédir un peu. Ajouter le bouillon aux crevettes et au jus de lime (s’il semble y en avoir beaucoup, n’en mettre qu’une partie – c’est pas une soupe!), et laisser mariner toute la nuit si possible, ou sinon quelques heures…

Un peu avant de servir, couper les légumes en juliennes ou en cubes – des gros morceaux seront meilleurs pour être mangés comme une salade en plat d’accompagnement, mais de petits cubes pourront faire comme une sorte de bruschetta pour mettre sur des craquelins…

Ajouter le tout aux crevettes, mettre de la coriandre fraîche au goût (moi j’en met une tonne…) et bien mélanger avec la marinade des crevettes.

À déguster en salade, sur des tostadas ou avec de l’avocat, de préférence à l’extérieur, au soleil!

Alors voilà, je m’envole le 27 avril et y serai tout le mois de mai, armée d’une caméra, d’une tente et de crème solaire, et je vous ferai découvrir du mieux que je peux les côtés moins « touristisés » de cet état qui l’est sûrement un peu trop.

D’ici-là, je me concentre sur la fin de mon stage (et, par le fait même de mon bacc), auquel il ne reste que 7 jours…

Suite à la lecture des billets du professeur masqué et de prof malgré tout, qui s’insurgent devant l’impossibilité pour l’enseignant d’avoir accès à de l’information sur certains élèves suivis par des professionnels, je dois vous faire part d’une grande frustration qui m’habite également.

Car je ne suis pas professionnelle et ça, je l’accepte bien. Mais je fais présentement mon stage (le dernier) dans une classe d’accueil, au primaire. Certains de mes élèves ont énormément de difficultés et progressent avec peine. Je me dis (et je ne suis pas seule) que ces élèves souffrent possiblement de certains troubles d’apprentissage. Qu’est-ce que je fais alors? Je réfère aux professionnels de l’école? NON. Dans certaines écoles (comme la mienne), la classe d’accueil étant déjà considérée comme une « classe spéciale », les élèves qui y sont placés n’ont pas droit aux services de professionnels.

Je peux comprendre en début d’année, alors que les élèves parlent et comprennent à peine le français, et qu’il est alors difficile d’établir si leurs difficultés sont dues à des troubles d’apprentissages ou simplement à l’écart de langue. Mais nous sommes maintenant en mars, tous mes élèves comprennent et parlent relativement bien le français. Assez pour que je puisse affirmer que les difficultés persistantes de certains élèves vont au-delà de la langue.

Donc j’ai dans ma classe certains élèves qui ne pourraient que bénéficier de services de spécialistes, mais comme ceux-ci leur sont refusés, je dois moi-même me faire professionnelle et tenter de les aider du mieux que je peux, sans pour autant délaisser la quinzaine d’autres élèves qui eux, progressent à un rythme régulier…

Alors quelque part, je me dis que de ne pas avoir accès aux informations sur le suivi d’un élève, c’est un moindre mal quand on sait qu’au mois, AU MOINS, cet élève est suivi par quelqu’un qui s’y connait.

Ils n’ont pas tous cette chance.

D’abord, quand on pense aux JO, on pense d’abord à la ville qui les accueille. Ce ne sont pas les jeux du Canada, à Vancouver – mais bien les jeux de Vancouver 2010 (au Canada). Vancouver est une ville anglophone. Dans une province anglophone. Séparée, par plusieurs autres provinces anglophones, de la seule province francophone du pays. Bref, je ne m’attendais pas a une grande représentation du français à cette cérémonie.

Mais admettons, admettons, que ces jeux ne sont pas d’abord ceux de Vancouver mais bien ceux du Canada. Que, si l’on en croit les dires de certains, la cérémonie d’ouverture se doit de représenter l’ensemble du pays d’accueil, idéalement en proportions égales. La réalité, c’est que le Canada n’est pas un pays bilingue. Son gouvernement est (enfin, théoriquement) bilingue, mais le Canada c’est d’abord 8 provinces et 3 territoires anglophones, une province bilingue, et une seule province francophone. Le Canada, c’est 7 millions de francos, pour 4 fois plus d’anglos (et autres). Bref, si on aurait voulu avoir notre fair share du show, on aurait difficilement pu en demander plus du cinquième… Bon, on a peut-être eu un peu moins que ça, mais assez pour créer une réelle controverse? On a quand même eu… Garou (on devrait plutôt se plaindre du choix d’artiste, que de la quantité)!

Question comme ça, si la ville de Québec accueillait des JO, combien vous pariez qu’on y retrouverait plus d’artistes francophones que d’anglophones à la cérémonie d’ouverture? Que la culture québécoise y serait prédominante? Seraient-ils alors vraiment à l’image du Canada dans son ensemble, comme on prétend qu’ils se doivent d’être?

En tout cas, on peut ben passer pour une bande de chialeux pour une grande partie du canada anglophone…

Sur le coup, le nombre d’années d’études qui m’attendaient m’ont un peu donné le vertige, et j’étais loin d’être sûre que ma bougeotte pourrait se calmer assez longtemps pour obtenir un autre diplôme, mais bon, je me disais qu’au moins j’aurais essayé.

Puis la première session a commencé, et a filé comme l’éclair. J’ai rencontré des gens extraordinaires, qui rendaient la routine plus facile à avaler. C’est à peine si j’ai vu passer la 2e session, puis la 2e année.

Et puis me voilà, prête à faire le grand saut dans le monde de l’enseignement. Mon dernier cours a pris fin vendredi dernier, j’entamerai donc mon 4e et dernier stage demain matin. Classe d’accueil, d’est p’tits poux de 6-8 ans, des amours venus de tous les coins de la planètes pour aboutir devant moi, les yeux avides de découvertes.

Suis-je prête?
Bah, rendu ici, on s’en fout, on saute.

Edit : la photo, on ne peut plus appropriée, date de ce jour où j’ai eu une idée un peu cinglée.